www.HelloBangla.News – লাইফস্টাইল – ৩ এপ্রিল, ২০২৪: রমজানে যখন চলছে চরম তাপদাহ ঠিক তখন আপনার চাই একম একটি মজাদার শরবত যা আপনাকে প্রশান্তি দেবে। আজ দেওয়া হয়েছে সাবুদানার শরবত যা আপনি ঘরে বসেই তৈরি করতে পারে।শরবতটি এই তাপদাহে আপনাকে প্রাণ জুড়িয়ে দেবে।
উপকরণ:
সাবুদানা-১ টে চামচ, চাপা কলা বা যেকোনো কলা একটা, দুধ-১ গ্লাস, চিনি স্বাদমতো
প্রস্তুত প্রণালী:
সাবুদানা ধুয়ে সেদ্ধ করে নিতে হবে। ১ গ্লাস দুধ জ্বাল করে ঠান্ডা করে নিতে হবে (ফ্রিজের হলে টেস্ট বেশী) কলা দুধ সহ ব্লেন্ডার করতে হবে চিনি দিয়ে। চাইলে মধু বা খেজুর ও দেয়া যাবে। ব্লান্ড করা হয়ে গেলে সাবুদানা মিশিয়ে নিলেই হয়ে যাবে পুষ্টিকর দারুণ মজার সাবুদানার শরবত। সারাদিন রোজার পর শরীরের জন্য খুব উপকারী।
রেসিপি দিয়েছেন: মাহাফুজা মজুমদার